Opbevar aldrig mad i støbejern.

Vask aldrig støbejern i en opvaskemaskine.

Opbevar aldrig støbejernsredskaber våde. 

Gå aldrig fra meget varmt til meget koldt, og vice versa; revner kan forekomme.

Opbevar aldrig med overskydende fedt i gryden, det bliver hårdt.

Opbevar aldrig med låg på, pudelåg med papirhåndklæde for at tillade luftgennemstrømning.

Kog aldrig vand i dit støbejerns køkkengrej - det vil 'vaske' væk fra din krydderi, og det kræver en ny krydderi.

Hvis du finder mad, der klæber til din gryde, er det en simpel sag at rengøre gryden godt, og indstille den til en ny krydderi, skal du bare følge de samme trin. Glem ikke, at hollandske ovne og bageplader har samme opmærksomhed som en støbejernspande.