1) Støbejern kan lede varme jævnt.Kogegrej i støbejern giver en jævn varmefordeling til din mad.Dette er især nyttigt med støbejernsgryder og hollandske ovne, når du bager ved lave temperaturer i en ovn.
2) Ideelt valg til en bred vifte af komfur og ovn madlavning. Vi kan give dig forskellige typer støbejern køkkengrej med forskellige størrelser og stilarter, der er altid nogen, der passer til dig.
3) Holder i årtier. Kogegrej i støbejern kan bruges i lang tid som familiearv fra generation til generation.
4) Godt for helbredet:
A. Den kan lave mad med mindre olie
B. Det er et kemikaliefrit alternativ til non-stick køkkengrej
C. Madlavning med støbejern kan tilføje jern til din mad
Opbevar aldrig mad i støbejern.
Vask aldrig støbejern i en opvaskemaskine.
Opbevar aldrig støbejernsredskaber våde.
Gå aldrig fra meget varmt til meget koldt, og omvendt;revner kan forekomme.
Opbevar aldrig med overskydende fedt i gryden, det vil blive harskt.
Opbevar aldrig med låg på, pude låget med køkkenrulle for at tillade luftgennemstrømning.
Kog aldrig vand i dit støbejernsgrydegrej - det vil 'vaske' dine krydderier af, og det vil kræve en ny krydring.
Hvis du finder mad, der klistrer til din pande, er det en simpel sag at rense panden godt, og sætte den op til en ny krydring, bare følg de samme trin.Glem ikke, at hollandske ovne og stegeplader har brug for samme opmærksomhed som en støbejernsgryde.